菌类食物对我们的健康有好处，香菇就是常见的一种菌类食物。香菇是一种是高蛋白的菌类，营养价值丰富。另外，香菇还有很高的药用价值，具有和胃、健脾的功效。白癜风患者需要控制自己的饮食，很多食物患者不宜食用。那么，白癜风患者可以吃香菇吗？世上再无白斑病 青史记良医 生活中很多人爱吃香菇，香菇的营养价值高，可以帮助我们治疗疾病。

　　生活习惯对身体健康的影响是很大的。养成科学合理的饮食习惯。白癜风患者除了积极配合医生治疗外，还有加强个人的日常护理，养成科学合理的饮食习惯，这对于白癜风的治疗有很好的帮助作用。忌口是关键，白癜风患者要注意忌食对治疗不利的食物。白癜风患者要重视自己的病情，根据病情和体质选择饮食是很重要的。

　　很多患者想知道自己是否可以吃香菇。想知道这个问题？先从香菇的成分说起：香菇首先是黑色食物。黑色食物是大自然的产物。黑色食物之一的香菇大多是含有天然的纯粹的黑色素物，香菇的颜色大家可能很有印象，颜色多呈乌黑、伞状有，食物从里到外全是黑色，香菇含有丰富的维生素，以及大量的铜、铁、锌等营养元素。白癜风是黑色素缺失引起的，适当吃黑色食物有助于补充黑色素。

　　我们知道白癜风患者大部分是体内铜缺乏，白癜风患者缺乏铜元素是普遍存在的现象，铜微量元素缺乏也定义为白癜风诱因其中之一。补充铜元素的白癜风患者在临床病情中显示比不补充的患者恢复效果明显，充分说铜元素的对白癜风患者的作用。

　　白癜风的病因复杂，不同患者有不同的病因。黑色素的缺乏是白癜风主要的病因，酪氨酸酶是其合成的重要余关键因素，香菇食物中的铜是酪氨酸酶活性的催化剂，所以吃香菇的好处就在这里，白癜风患者百分之八十都查出血清中铜蓝蛋白的含量低，但是补铜一切记过量。否则会导致缺锌。了解自己的病因可以对症下药，更快远离疾病的困扰。

　　白癜风影响形象，虽然无不适感，但是带来的危害不容小觑。白癜风患者可以适量食用香菇。白癜风患者要遵守饮食禁忌，合理膳食。在发现病情时应该去正规医院治疗，这样才能早日治疗白癜风。要遵守早发现早诊断早治疗的原则，不可耽误治疗时机。

　　（425778）（ayy）14